在金庸笔下的武侠世界里，酒馆是个自带社交属性的驿站，也是最能彰显江湖豪情的地方。各路英雄好汉往木凳上一坐，宝剑暂放一旁，标配二两牛肉一斤白酒，尽显豪情!
而在当下，酒馆里的英雄豪杰正逐渐变成“酒零后”，精酿啤酒也取代白酒逐渐成为了90后的杯中物!.
但是开一家小酒馆总投资多少钱?这是很多朋友都会关心的话题。
开一家小酒馆总投资多少钱?总投资10万元费用支出明细!
假设在一家地级城市开设一家小酒馆的话，需要有充足的酒产品，桌椅板房等摆放空间，加盟商需要准备一个50平方米大小的店铺，按照地级城市的房价计算，每月需要支付0.4万元的房租费用，酒馆的装修需要符合其经营理念和营造良好的氛围，门店需要进行精致的装修，大约需要花费1.3万元。
酒馆开业经营需要购买十几套桌椅板凳，酒产品货架，灯光设备等，地级城市的物价没有那么贵，根据大致的市场行情需要花费2.8万元，酒馆经营需要店长管理店铺，店员服务消费者等，需要招聘4名员工，每月需要支付薪资1.6万元。
店面类型
旗舰店 标准店 小型店 店铺面积 100㎡ 80㎡ 50㎡ 小酒馆基础费用 装修费用 4.8万元 2.8万元 1.3万元 设备费用 6.6万元 4.5万元 2.8万元 原料费用 6.0万元 4.8万元 2.5万元 广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元 小计 20.4万元 13.6万元 7.6万元 小酒馆成本费用 店面租金 1.5万元 0.8万元 0.4万元人工费用
1.0万元 0.6万元 0.3万元水电煤气
0.2万元 0.1万元 0.1万元 流动资金 2.0万元 1.0万元 1.0万元 小计 4.7万元 2.5万元 1.8万元 小酒馆总费用
总计 25.1万元 16.1万元 9.4万元备注：
以上各项费用为估算，仅供参考，实际产生的费用，请根据全国各地实际消费水平，店面位置，店铺大小，装修水平等实际情况而定。
酒馆开业，需要进购大量的原材料，且这些原材料的运送成本较高，因此，需要花费2.5万元，店铺在营业过程中，需要及时开启灯光，营造良好的室内氛围，产品制作也需要大量的水资源等，每月需要花费500元，酒馆在开业初期，消费者大都处于观望状态，因此为提高店铺销量需要举办广告宣传活动，需要花费1万元，在经营中需要不断进购货物等需要准备1万元的流动资金。
开一个小酒馆需要哪些准备?
第一，学会过滤无用信息。
也许你会觉得，这是一句废话，跟你要开小酒馆没有任何关系。但是请你相信，这才是最先要学会的技能。
因为你在这个过程中，会遇见很多的问题，你得像别人请教，但是你如果认真去思考的话，你会发现其实很多人给的建议是没有用的(也许包括本条建议)，而且很多回答你问题的人，其实自己本身就对这东西一点都不了解。
要创业计划书?要先定位你的酒馆风格?要找好自己的目标人群?要学会各种商业套路?要，当然要!但是这并不是重点。
重点是，你要想明白你想要的是怎么样的一家小酒馆，你的预算够不够，不够的话要怎么缩减成本，以及考虑从选址装修到运营的所有问题。
二，要学会解决问题。
成本不太够是必然的，但是你既然想要开一家自己的小酒馆，你要面对的不止这个问题。但是你要知道，问题是想办法解决的，而不是因为有困难就放弃的。
第三，走出第一步。
当你做好准备的时候，你会走出第一步吗，当然会，对吧?
但是你如果没完全做好准备呢，你有这勇气吗，你能接受失败的可能性吗，还是说因为有些问题解决不了所以要再想想看?你如果走不出第一步，那么其他的东西想再多都没有意义。
想开个小酒馆有什么建议?
1、市场调研
你需要清楚的知道，当地或你看好的区域有多少家酒馆，生意如何?好或者坏的原因是什么?痛点在哪里，而你能否解决?解决方案是否可行?怎么证明可行?
把这些问题想清楚了，你才算是开始了第一步。
2、选址很重要
一个经营成功的酒馆首先一定有一个合适的位置，记住是“合适”而不是一定要多好。
如果你是想做中式的小酒馆，那么你需要尽可能的向这个城市偏中式风格的建筑群靠拢，这样能够最大化中式的氛围。
如果你想做社区酒馆，那么需要找一个人群相对密集的社区，这样能够最大化保证客流。
如果你有信心可以凭运营吃饭，那么位置不必选择高成本位置，我们有一个客户，在一个老社区里拿了一栋老房子，但运营能力强，生意天天爆满(个例)。
3、产品很重要
威士忌吧主要以威士忌为主，啤酒吧主要以啤酒为主，向二麻江湖堂这些就是以果酒为主，同时佐酒的食物也很重要，花生米还是海带丝?鸡爪子还是烤猪蹄?你需要根据你的主推酒水考虑好佐酒的小吃。
比如精酿啤酒就跟酸黄瓜更配，比如青梅酒跟热卤就很配。
(可靠消息)：如果以啤酒为主，可直接找当地的某某某品牌啤酒经销商，一般情况啤酒经销商会愿意首批铺货(卖完结账)，如果当地销量最高的品牌不愿意，那么找老二老三准没错，小吃可以外部合作，每天配送(月结可谈)。
4、价格很重要
价格是一道无形的墙，它隔离了不同消费能力的人，当你的价格亮出，谁才是你的消费者就显而易见了，你需要根据你的选择和产品选择你的消费人群，然后根据你的消费人群，决定你的产品利润率，最后就有了你的定价。
(友情建议)中式小酒馆不建议做高客单价，因为该类型的馆子消费群体普遍以学生为主，该类人群消费能力有限，喜欢物美价廉。
5、装修很重要
酒馆是个情调类的场所，而装修和音乐是情调的具象化，装修成什么样子，是你的选择+你的产品+你的价格，就构成了你的装修风格。
好的装修风格更利于拍照，而顾客拍照之后的分享，是酒馆品牌传播最好的方式。(价值极高)
6、品牌
如果资金预算足，那加盟是个方向，因为现在的酒馆品牌基本上都是整店输出的模式，你只负责出钱就好了，省时省心。
预算不适合做加盟的，就不要跳这个坑了，建议自己注册一个商标，做酒馆，商标名字很重要，要自己想一个好名字。(不建议买商标，实名抵制商标抢注公司)
一个好的名字可以帮你节省百分之50的广告费用，这很重要，多花点心思去想，注册之前先去国家商标局查询一下是否有人注册。
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